Lagat kebabpizza idag!
I dag som är min första riktiga lediga dag på väldigt länge så känner jag mig lite krasslig. Lätt febrig och ont i halsen är dagens tema. Men trots detta så orkade jag mig upp för att baka den antagligen godaste pizzan jag någonsin har gjort. Ja Anna hjälpte till på ett hörn också för er som undrar.
I morgon är det dags att åka hem för en natt då det är möte på försäkringskassan på schemat. Det ska bli sådär lagom skoj men det är förhoppningsvist nyttigt i alla fall.
Nytt försök, nytt bröd!
I går så gav jag mig på att baka ett bröd till bara för att jag var så besviken när det förra gick åt skogen. Den här gången använde jag mig egentligen av samma recept fast från en annan källa. Men med nytt mjöl, nytt salt och ny olja och den här gången blev faktiskt brödet helt ätligt! Jag ville bara säga det!
Ännu ett bröd åt skogen
I går tänkte jag ännu en gång vara duktig och baka ett par limpor bröd. Sagt och gjort så letade jag upp ett recept som såg gott ut. Inga märkvärdigheter alls, bara mjöl, vatten, jäst, salt, olja och solroskärnor. Så vad kan gå fel kan man då undra. Ja, eftersom förra brödet jag bakade för ett antal månader sedan smakade svettiga sockar så hade jag givetvis den smaken i bakhuvudet under hela processen. Och mycket riktigt, när brödet var klart och såg ganska fint ut för att ha varit bakat av mig så smakade det just gamla svettiga sockar. Så det blev till att slänga skiten igen. Tvekade lite på om svettiga gamla sockar skall slängas i grön påse eller om det räknas som brännbart?
Sommarlovets sötma
Jag känner nu verkligen att sommaren har börjat på allvar. Har tagit mig ut till hammocken endast i sällskap med mobilen så jag kan skriva det här. Ligger och njuter av solen som bränner lite lätt på benen. Jag ligger och väntar på att gps-klockan skall bli uppladdad så den kan följa med mig ut på en löptur. Jag tänkte ju att jag skulle springa lite tidigare i dag så att det inte skulle hinna bli så varmt. Men då jag har missat att ladda klockan så får jag helt enkelt vänta ut den. Borde bli en löptur runt ett-tiden någongång.
I morgon är det sommarlovsfest i Hällevadsholm då det blir både fotboll, grillning, krocket och annat skoj. Annars är det inte mycket som är inplanerat. Det blir liksom så på sommarloven att man tar veckorna som de kommer. Och jag måste passa på att njuta nu innan juli kommer då sommarjobbningen sätt igång på allvar. Jag hoppas att solen passar på att gassa så mycket som möjligt nu den också, för sen är jag så egoistisk att det gärna får regna hela juli
En dag i stugan
Nu är klockan 22.30 och så här ljus och härligt var det när jag tassade ut barfota för 3 minuter sedan och knäppte denna bilden. Vattnet är helt stilla, det är helt tyst och det är faktiskt ganska skönt att gå runt i shorts och t-shirt. Hela min dag har jag dock inte gått runt i shorts och t-shirt, utan har istället suttit stilla i lite drygt 11 timmar för att skriva på rapporten som skall vara inlämnad imorgon klockan 12.00. Jag har skickat iväg texten på granskning och skall i morgon på förmiddagen rätta till de saker jag missat. Man blir ganska snabbt hemmablind och något man själv tycker är uppenbart är för någon annan helt oförståeligt. Nu är det däremot slut på skolsnacket, nu skall jag bädda ner mig i sängen för att avnjuta en film. God natt!
Ut till stugan
Nu öser regnet ner här utanför. Ändå skall vi lämna staden för att åka ut till stugan och ta det lugnt. Eller inte. Själv skall jag ägna hela helgen åt att skriva på rapporten som skall vara inne på tisdag. Sen skall det vara ledig i större delen av juni förutom några dagar då jag jobbar. Nä, nu kan jag inte skriva vidare här, måste ta hand om den fruktansvärt stora disken efter gårdagens langosbak!
Snart sommarlov
Nästa tisdag så gör jag sista dagen i skolan innan sommarlovet börjar. Det skall bli jätteskönt att få vara ledig en hel månad innan sommarjobben börjar på allvar. Då är jag knappt ledigt något under 1.5 månad och sedan sätter skolan igång igen
Jag har varit lite dålig på att kommentera eurovisions-semifinalerna som håller på för fullt. Jag kan däremot kort säga att i tisdag så var det ett genomruttet startfält med några få bra/helt okey låtar. Men vi ser framemot med spänning över kvällens startfält med Bergendahl. Skall hon eller skall hon ionte bära sina röda converse. Det är det vi sätter pengarna på i kväll. Annars skall jag snart sätta degen för kvällens langos!
Grattis Anna 26 år idag
Anna står här tjugo minuter innan gästerna kommer och förbereder det allra sista med maten. Det skall bli minipizzor där gästerna själva får välja pålägg från de faten som nu står framme.
Av mig fick hon i morse en plattång som jag har testat lite snabbt på henne i morse. Fungerade riktigt bra men vi skall köra en gång till nu innan alla kommer.
Efter IKEA
Lägger upp lite bilder på hur det blev här hemma efter vi skruvat ihop alla IKEA-möbler som vi köpte för någon vecka sedan. Mobilbilder så jag skyller på det vid bristande skärpa osv, men huvudtanken med bilderna går fram i alla fall.
Röjjer här hemma
Vi skall på tisdag ner till IKEA för att inhandla lite garderober som vi kommer att placera i sovrummet. Därför var vi tvugna att flytta ut vår kontorsdel från sovrummet till vardagsrummet. Inte den mest optimala lösningen men det får fungera tills vidare. Vi kommer även inhandla vita bordskivor så att det matchar bättre i vardagsrummet. Återkommer med fler bilder när det har hänt något mer
Röjer en del här hemma
I dag har jag varit i gång egentligen hela dagen. Det började med att jag åkte ner till Einars för att köpa lite frukost, därefter gick bilen ut till Torp för att byta en sak. Efter det har jag monterat ner ett datorbord och bärt ner det till källaren tillsammans med lite gamla skolböcker som jag inte längre behöver. Nästa tisdag skall vi nämligen till både Jysk och IKEA för att köpa in ett nytt datorbord och ett par garderober. Jag har även städat den normala veckostädningen med damning och damsugning samt bärt ner en stol till återvinningen då den inte har kunnat gå att sitta på sedan ett par år tillbaka. Men nog med vila! På det igen!
Den träningsverken!
Ja jag har verkligen sovit som en stock i natt. Tyvärr något för kort (5 timmar) men ändock väldigt djupt. Jag sitter nu och dricker lite morgonberocca och tittar ut genom ett regnigt fönster. Det är precis en sådan här dag som man bara vill stanna inomhus och slippa åka till skolan. Jag har ont i hela kroppen och känner mig nästan lite sådär febersjuk som bara en hypokondriker kan känna sig utan att vara i närheten av feber.
I morgon är jag dock hemma. Ja jag kan inte säga ledig för det är en hel del böcker och artiklar och texter som skall plöjas igenom så jag kommer ändå inte hinna allt under hela den dagen. Men! Jag får i alla fall stanna inomhus och kunna ligga nerkrupen i sängen med mina skolböcker och höra regnet slå mot fönsterrutan. Mysfaktorn slår högt på det!
Jag vågade testa min bakförmåga igen
Trots det stora nederlaget för någon vecka sedan som slutade i 20 stenhårda bröd som inte alls var som jag hade tänkt mig. Det var som finskt bröd fast det inte skulle bli det. Så, efter att ha försökt äta en av de bröden så gick resten rakt ner i sopsäcken. Knäckt av mitt nederlag tänkte jag att jag aldrig mer skulle göra om det här. Men så i dag fick jag då lusten ändå. Jag hade ju en jäst över sedan sist och det vore ju dumt att slänga den. Det är ju som att slänga 1.25 kronor åt skogen. Nä, så snål som jag är satte jag till verket!
Letade fram ett recept som passade ihop med de ingredienserna vi hade hemma. Därefter ersatte jag 5 dl vetemjöl med dinkelmjöl så att det blev någon slags substans på det hela.
De små bullarna skulle klippas som ett kors mitt över ryggen.
Titta va söta de är när de grillas och svettas i 250 grader!
Resultatet blev helt klart godkänt. Jag älskar bröd med frön och sån skit på dem. Det blir en mycket godare smak på så vis
Nu skall jag sätta igång med min inlämningsuppgift i webbprogrammeringen som äntligen kom ut i dag! Vi skulle göra någon sida som visade bilder och man skulle kunna logga in på sidan för att ändra bildtexterna. Ja det var väl ungefär det i korta drag.
















